Fermentierte Suppe mit Knollensellerie
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Nach der Fermentierung im Olly mit einem Löffel Zucker verrühren, 8 Löffeln Öl dazugeben und bei Raumtemperatur aufbewahren.
Microjungle
Vegetarisch,
Vegan,
Glutenfrei,
Detox,
Paleo,
Mediterran,
Laktosefrei,
Kinder,
Sulfitfrei,
Ketogene,
Diabetiker
Zutaten
100 Gramm
Sellerie (Sellerie-Wurzel)
gerieben
200 Gramm
Kartoffel
gekocht
2 Teelöffel (3-5g)
Thymian (Thymus vulgaris)
frisch
oder
getrocknet
200 Gramm
Wasser
1 Teelöffel (3-5g)
Activator Energy
1 Teelöffel (3-5g)
Salz
20 Gramm
Lauch
in Scheiben geschnitten
Zubereitung
Im Blender cremig mixen
Sellerie (Sellerie-Wurzel), Kartoffel, Salz, Wasser, Activator Energy
Sellerie (Sellerie-Wurzel), Kartoffel, Salz, Wasser, Activator Energy
Zutaten in den Safaro eingeben
Sellerie (Sellerie-Wurzel), Lauch, Kartoffel, Thymian (Thymus vulgaris), Salz, Wasser, Activator Energy
Sellerie (Sellerie-Wurzel), Lauch, Kartoffel, Thymian (Thymus vulgaris), Salz, Wasser, Activator Energy
Safaro verschließen
Fermentieren lassen