Fermentierter sizilianischer Salat
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leicht
Sehr schnell 6 Std
2 Wochen
Mediterranean
Nein
Traditionell
Italien
Vegetarisch,
Vegan,
Glutenfrei,
Raw,
Detox,
Mediterran,
Laktosefrei,
Kinder,
Sulfitfrei
Zutaten
300 Gramm
Fenchel
20 Gramm
Radieschen
50 Gramm
Orange
3 Teelöffel (3-5g)
Kapern
1 Teelöffel (3-5g)
Aktivator Mediterranean
Zubereitung
Waschen
Fenchel, Radieschen, Kapern
Fenchel, Radieschen, Kapern
Schälen
Orange
Orange
In Scheiben schneiden
Orange, Fenchel, Radieschen
Orange, Fenchel, Radieschen
Aktivator in den Safaro einfügen.
Aktivator Mediterranean
Aktivator Mediterranean
Mit 100 ml kaltem Wasser mischen
Zutaten in den Safaro eingeben
Bis zur Fülllinie mit Wasser befüllen
Schwimmstein in den Safaro einfügen
Safaro verschließen
Fermentieren lassen