Mango Pickle
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néant
Après la fermentation égoutter, verser dans le Olly et remplir d'huile jusqu'à la ligne de remplissage.
Traditionnelle
Thaïlande
végétarien
,
végétaliennes
,
sans gluten
,
crudiste
,
détox
,
paléo
,
sans lactose
,
anti-âge
,
enfants
,
sans sulfites
,
cétogène,
diabètique,
côlon irritable
ingrédients
500 grammes
Mangue
vert
1 cuillère à thé (3-5g)
cumin (Carum carvi)
moulu(e)
1 cuillère à thé (3-5g)
moutarde blanche (Sinapis alba)
moulu(e)
1 cuillère à thé (3-5g)
curcuma (Curcuma longa)
poudre
1 cuillère à thé (3-5g)
fenugrec (Trigonella foenum-graecum)
3 morceau
piment (espèce Capsicum)
poudre
6 gousses
ail
frais
1 cuillère à thé (3-5g)
Sel
1 cuillère à thé (3-5g)
paprika (Capsicum annuum)
poudre
préparation
Peler et couper en dés
Mangue
Mangue
Faire frire dans suffisant huile végétale
cumin (Carum carvi) , piment (espèce Capsicum) , fenugrec (Trigonella foenum-graecum) , curcuma (Curcuma longa)
cumin (Carum carvi) , piment (espèce Capsicum) , fenugrec (Trigonella foenum-graecum) , curcuma (Curcuma longa)
Mélanger les ingrédients
Mettre les ingrédients dans votre Safaro
Laisser fermenter