Glace à la betterave fermentée
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medium Très rapide 6 heures 1 an Energy Non Microjungle sans gluten , méditerranéen , anti-âge , enfants , sans sulfites
ingrédients
250 millilitres
Jus de betterave fermenté jus
300 millilitres
Crème
150 millilitres
Lait
150 grammes
Sucre
4 morceau
œuf jaune d'œuf
1 cuillère à thé (3-5g)
vanille (Vanilla planifolia et V. tahitensis)
1 feuille
laurier (Laurus nobilis)
1 cuillère à thé (3-5g)
Activator Energy
10 grammes
Betterave ciselé(e)
préparation
Porter à ébullition
Laisser cuire pendant 10 minutes
laurier (Laurus nobilis) , Sucre , Lait , Crème, œuf
Laisser refroidir à température ambiante
laurier (Laurus nobilis) , Sucre , Lait , Crème, œuf
Mélanger les ingrédients
laurier (Laurus nobilis) , vanille (Vanilla planifolia et V. tahitensis) , Sucre , Lait , Betterave, Crème, œuf, Activator Energy
Versez le mélange dans la machine à glaces ou congelez-le simplement.