Spirales sucrées fermentées - Jalebi
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Après la fermentation verser dans l'Olly, mélanger avec une cuillère à soupe de sucre, ajouter 8 cuillières à soupe d'huile. Conserver à temperature ambiante.
Traditionnelle
Inde
végétarien
,
végétaliennes
,
sans lactose
,
enfants
ingrédients
140 grammes
Grain
farine
5 cuillère à thé (3-5g)
Pois chiches
farine
2 cuillère à thé (3-5g)
Sucre
3 cuillère à thé (3-5g)
Yaourt
1 cuillère à thé (3-5g)
curcuma (Curcuma longa)
poudre
3 cuillère à thé (3-5g)
Citron
jus
180 millilitres
Eau
1 cuillère à thé (3-5g)
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